Posts

Честита Нова 2011 година!/Bonne année 2011 !

Блини/Blinis

Верини със скариди, авокадо и розов грейпфрут/Verrines au crevettes, avocat et pomelos roses

Честита Коледа/Joyeux Noël

Бисквити с портокал и кардамон/Biscuits à l’orange et à la cardamone

Обърнати тарталети с карамелизирани круши/Tartelettes Tatin aux poires caramélisées

Колмар преди Коледа / Le Marché de Noël à Colmar

Крем супа от карфиол с къри и шафран/Velouté de chou-fleur au curry et safran

„Смърт от шоколад”/”Mort par le chocolat”

Маслените бисквитки на Елен/Les sablés d’Hélène

Мус с кисело мляко, бял шоколад и зелен чай/Mousse au yaourt, chocolat blanc et thé vert matcha