Posts

Огретен от Дофине / Gratin dauphinois

0

Агнешка плешка в кора от тесто със сладки картофи и маринован лук

0

Фондю от праз / Fondue de poireau

0

Пиперад / Piperade

2

Пържени зелени домати / Beignets de tomates vertes

0

Тарт Татен с домати /Tatin de tomates

1

Брюкселско зеле на фурна / Choux de Bruxelles rôtis

0

Сос с ревен / Sauce à la rhubarbe

1

Сладки картофи със сумак / Patates douces au sumac

3

Малинов сос (кули) / Coulis de framboises

0

Тиан със зимни зеленчуци / Tian aux légumes d’hiver

4

Печен патладжан с индийски подправки / Aubergines grillées aux épices indiennes

8

Свинско филе с подправки / Filet mignon aux épices

5

Печена тиква с подправки / Potiron rôti aux épices

6

Салата с бресаола / Salade à la bresaola

1

Провансалски кръмбъл / Crumble à la provençale

9

Огретен от тиква и сладки картофи / Gratin de potiron et patates douces

5

Класически рататуй / Ratatouille

10

Домати по провансалски / Tomates à la provençale

8

Спаначено руло с прясно сирене / Rouleau d’épinards au fromage frais

10