Marmottes et chocolat

Teurgoule – мляко с ориз по нормандски / Teurgoule ou le riz au lait normand

Агнешка плешка в кора от тесто със сладки картофи и маринован лук

Супа от шампанско / Soupe de champagne

Елзаски щрихи V и бисквитки с лавандула / Esquisses d’Alsace V et sablés à la lavande

Елзаски щрихи IV и сладки бретцели / Esquisses d’Alsace – IV et bretzels sucrés

Елзаски щрихи III и дребни линцери / Esquisses d’Alsace – III et des petits linzers

Елзаски щрихи II и ванилови венци / Esquisses alsaciens II et couronnes à la vanille

Елзаски щрихи - I / Esquisses d’Alsace - I

Рибена яхния с шафран / Blanquette de lotte au safran

Скъпа мис Остин – II / Chère Mademoiselle Austen, II

Скъпа мис Остин – I / Chère Mademoiselle Austen, I

Скоунс с лешници и шоколад / Scones au chocolat et noisettes

Много шоколадови скоунс / Scones très chocolat

Лимонова тарта с меренг / Tarte au citron meringuée