Posts

Всичко ново е добре забравено старо...

Както знаете, в началото на 2019та година създадох нова версия на блога, с хостинг, домейн, превод на публикациите, красив (поне според мен) дизайн и изобщо, всичко, както си трябва.  Първите 2 години го поддържах редовно, но впоследствие поради професионални ангажименти или просто странични занимания,  публикациите се появяваха от дъжд на вятър... което преди около месец ми изигра лоша шега. Достъпът до блога ми беше спрян от хостинг-компанията, поради натрупани спам-коментари с не много порядъчни линкове в тях. Резултатът е, че Мармотника беше отбелязан като сайт със зловредно съдържание и за да си подновя достъпа до него, трябва да представя сертификат от официална компания, че е изчистен от това зловредно съдържание. Или да се откажа от сайта. След като дълго размислих и претеглях "за" и "против", реших за избера втората опция. За момента възстанових старата версия от 2018та година и ще се опитам да прехвърля полека-лека новите рецепти и публикации в нея от 2019...

Anisbredele

Греяно бяло вино / Vin blanc chaud

Шортбред бисквити с конфитюр / Sablés écossais (shortbread) à la confiture

Бисквити с лешници и коледни подправки / Biscuits aux noisettes et aux épices de Noël

Джинджифилови сърца / Coeurs au gingembre

Киш с карамелизиран лук и пиле тандури / Quiche au poulet tandoori et oignons caramélisés

Пълнена тиква с булгур и сирене / Courge butternut farcie au boulgour et feta

Свински ребра с нектарини (или дюли) / Travers de porc aux nectarines (ou coings)