Friday, 16 September 2016

Рибно филе в пергамент / Filet de lieu jaune en papillote




[БГ] Филе от бяла риба, с тиквички, лимон и бадеми.
[FR] Filet de lieu jaune aux courgettes, citron et amandes.

Monday, 12 September 2016

Сладки картофи със сумак / Patates douces au sumac





[БГ] Бърза и лесна гарнитура, особено за печено месо. Може да използвате различни подправки, аз избрах сумак, за да може леко киселата му нотка да контрастира със сладостта на картофите.
[FR] Un accompagnement simple et rapide. Vous pouvez utiliser d’autres épices, bien sur. J’ai choisi le sumac pour que son gout acidulé contraste avec la douceur des patates.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...